Management in Training im US-Luxusgastgewerbe
Unser anspruchsvollstes Programm. Absolviere dein Training in einem erstklassigen US-Hotel oder Fine-Dining-Restaurant. Arbeite mit erfahrenen Führungskräften zusammen, begleite sie im Alltag und sammle praktische Erfahrung im US-Gastgewerbe in einem Programm zur Führungskräfteentwicklung, mit vollständiger J-1-Visum-Sponsorship und 24/7-Betreuung. Die genaue Rolle, das Umfeld und die Struktur variieren je nach Betrieb.
Für europäische Fachkräfte mit einem Abschluss im Gastgewerbe + 1 Jahr Erfahrung oder 5 Jahren Erfahrung. Bis zu 12 Monate. Vom Gastbetrieb vergütet.
Ein strukturiertes, dokumentiertes Entwicklungsprogramm
Management in Training bringt dich in ein erstklassiges US-Hotel oder Restaurant, wo du mit erfahrenen Führungskräften zusammenarbeitest, sie im Alltag begleitest und zunehmend Verantwortung übernimmst. Je nach Betrieb durchläufst du verschiedene Hotelabteilungen oder entwickelst dich in den einzelnen Bereichen eines Fine-Dining-Restaurants weiter. Am Ende steht echte, praktische Erfahrung im US-Gastgewerbe in deinem Lebenslauf, die dir weltweit Türen öffnen kann. Dein genaues Umfeld, deine Positionsbezeichnung und dein Verantwortungsumfang variieren je nach Betrieb.
Das Programm ist strukturiert, dokumentiert und reguliert. Dein Training folgt einem formellen Plan (dem DS-7002) mit klaren Lernzielen und einer namentlich benannten Betreuungsperson in jeder Phase. So geht es um echte Weiterentwicklung, niemals um Gelegenheitsjobs oder ungelernte Tätigkeiten.
Echte Erfahrung im Gastgewerbe, im Hotel oder Restaurant
Von Anfang an fest im Programm verankert: bei einem Hospitality-Training ab sechs Monaten umfasst dein Trainingsplan nach den Vorgaben des US-Außenministeriums mindestens 3 strukturierte Phasen, in verschiedenen Hotelabteilungen oder in unterschiedlichen Funktionsbereichen eines Restaurants. Genau das macht es zu einem echten Training statt zu einer einzigen, sich ständig wiederholenden Tätigkeit.
Front of House & Gästeerlebnis
Rezeption, Concierge und Gästeservice mit wachsender Verantwortung.
Food & Beverage-Service
Service in den gastronomischen Outlets, Standards und Abläufe im Servicebereich über verschiedene Mahlzeiten hinweg.
Küche & Kulinarik (sofern zutreffend)
Strukturierte Einsätze auf verschiedenen Küchenposten, je nach Betrieb.
Veranstaltungen & Bankette
Veranstaltungsaufbau, Service und Abstimmung mit den operativen Teams.
Revenue Management, Vertrieb & Betriebsabläufe
Einblicke in Preisgestaltung, Vermarktung und den täglichen Betrieb des Hauses.
Einblicke in Führungsaufgaben
In späteren Phasen begleitest du häufig Führungskräfte im Arbeitsalltag und übernimmst mehr Verantwortung. Der Umfang hängt vom Betrieb ab.
Ob du dein Training in einem Hotel oder Restaurant absolvierst: Dein genaues Umfeld und deine Trainingsbereiche werden mit deinem Gastbetrieb abgestimmt, bevor du zusagst. So gibt es keine Überraschungen.
Wer die Voraussetzungen erfüllt
Weg A
Ein außerhalb der USA erworbener postsekundärer Abschluss oder beruflicher Qualifikationsnachweis sowie mindestens 1 Jahr einschlägige Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe außerhalb der USA.
Weg B
Mindestens 5 Jahre Vollzeit-Berufserfahrung im Hotel- und Gastgewerbe außerhalb der USA, ohne Abschluss.
Reisepass & Englisch
Ein nicht US-amerikanischer Reisepass und die für die Position erforderlichen Englischkenntnisse.
Erneute Teilnahme am J-1 Programm
Hast du bereits ein J-1 Internship- oder Trainee-Programm abgeschlossen? Du kannst weiterhin teilnahmeberechtigt sein, sofern seit deinem letzten Programm genügend Zeit vergangen ist. Wir klären deine Teilnahmeberechtigung mit dem Sponsor, bevor du Programmgebühren zahlst.
Direkt vom Gastbetrieb vergütet
Dein US-Gastarbeitgeber zahlt dir $15-27/hr je nach Betrieb und Rolle, unter vollständiger Einhaltung des US-Lohnrechts. Bei Positionen mit Trinkgeld kommt dieses noch hinzu. Das entspricht ungefähr $2,400-$4,000+ pro Monat ohne Trinkgeld.
Da es sich um ein qualifiziertes Trainingsprogramm handelt, wirst du niemals in Gelegenheitsjobs oder ungelernte Tätigkeiten vermittelt. Viele Gastbetriebe helfen auch bei der Organisation einer Unterkunft.
Wir nutzen beide Wege
Wir pflegen direkte Beziehungen zu Gastarbeitgebern und Unternehmensgruppen im Gastgewerbe. Zusätzlich sprechen wir Hotels und Restaurants individuell an, passend zu deinem Profil, deinen Zielen und deinem Wunschort. Sobald dein Profil und dein Anschreiben in unserem Portal sind, stellen wir dich direkt den Führungskräften oder Personalverantwortlichen passender Betriebe vor. In manchen Betrieben entscheidet der örtliche General Manager oder das HR-Team direkt über die Aufnahme. In anderen benötigt der Betrieb die Zustimmung der Konzernzentrale, bevor er einen J-1-Trainee bestätigen kann. Sag uns, welche Hotels oder Gruppen dich besonders interessieren, und wir sprechen diese zuerst an. Überzeugende Profile und konkrete Standortwünsche geben uns dabei mehr Spielraum. Du musst niemals ein Angebot annehmen, das nicht zu dir passt.
Hinweis zum Standort: unser Netzwerk an Gastbetrieben ist in Miami und Südflorida am stärksten. Bei überzeugenden Profilen sprechen wir je nach deinen Wünschen auch gezielt Betriebe in anderen US-Regionen an. Bevor du zusagst, sagen wir dir offen, was in deiner Wunschstadt realistisch ist.
Von der Bewerbung bis zur Ankunft
So läuft der gesamte Prozess ab, vom Anfang bis zum Ende.
- 1
Bewerbung & Prüfung der Teilnahmeberechtigung
Du reichst deine Bewerbung und deinen Lebenslauf ein. Bevor es weitergeht, bestätigen wir, dass du die J-1 Trainee-Kriterien erfüllst.
- 2
Profil & Zielliste
Wir erstellen dein Bewerbungsprofil und Anschreiben in unserem Portal und stimmen mit dir ab, welche Betriebe und Standorte wir zuerst ansprechen.
- 3
Wir stellen dich Gastunternehmen vor
Wir präsentieren dein Profil direkt den zuständigen Führungskräften oder Personalverantwortlichen. Manche Betriebe entscheiden vor Ort über den General Manager oder die Personalabteilung; andere benötigen die Zustimmung der Unternehmenszentrale, bevor sie einen J-1 Trainee bestätigen können.
- 4
Gespräch mit dem Gastbetrieb
Interessierte Gastbetriebe führen mit dir ein Gespräch, immer per Video. Bevor du ein Angebot erhältst, können ein oder mehrere Gespräche stattfinden.
- 5
Dokumente & Visum
Sobald du zusagst, erstellt AJ1 (unser offiziell benannter Sponsor) deinen DS-7002-Trainingsplan und dein DS-2019. Du zahlst die SEVIS I-901-Gebühr und nimmst an deinem Visuminterview im Konsulat teil.
- 6
Ankunft & 24/7-Betreuung
Du reist in die USA, beginnst dein Training im Gastbetrieb und erhältst für die gesamte Programmdauer 24/7-Unterstützung vor Ort.
Zwei klare Phasen
Du erhältst alle Beträge schriftlich, bevor du dich verpflichtest.
Bewerbung & Vermittlung
$500
one-time
Deckt die individuelle Bearbeitung deiner Bewerbung, die Erstellung deines Profils und die Suche nach einem passenden Gastbetrieb ab.
Programmgebühr
$3,500
zahlbar nach Annahme eines Angebots
Included
- Koordination der Sponsorship
- Bearbeitung von DS-7002 und DS-2019
- Programmbetreuung
- J-1-Versicherung inklusive
$4,000 insgesamt ($500 Bewerbungsgebühr + $3,500 Programmgebühr, Versicherung inklusive)
Erstattungsregelung: falls wir keinen passenden Gastbetrieb für dich finden, ist die Vermittlungsphase erstattungsfähig.
Plane außerdem ein: zusätzlich zu unseren Gebühren solltest du die SEVIS I-901-Gebühr, die MRV-Visumgebühr und Flüge separat einplanen.
Wer dein Visum sponsert
Global Career Bridge is a J-1 placement agency. We recruit, screen, match you with a host, prepare you for the visa interview, and support you 24/7. Your DS-2019 is issued by AJ1 American Journey, our U.S. Department of State-designated J-1 sponsor partner, which handles compliance, insurance, and regulatory reporting.
Häufige Fragen
Ist das nur ein einfacher Servicejob?
Wie lange dauert das Programm?
Was hat es mit der zweijährigen Heimatland-Aufenthaltspflicht nach 212(e) auf sich?
Wann sollte ich mich bewerben?
Kann ich meine Stadt und meinen Betrieb wählen?
Was kostet das?
Bereit, echte Erfahrung im US-Gastgewerbe zu sammeln?
Prüfe, ob du die Voraussetzungen erfüllst, oder buche ein kurzes Gespräch. Wir klären, ob das Programm zu dir passt, bevor du Programmgebühren zahlst.